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Description
des lieux
L’auberge possède 8 chambres avec salle
de bain privée incluant une petite suite de
deux chambres se partageant une salle de bain complète
Nous avons deux salles pouvant accueillir jusqu’à
vingt personnes. Un foyer est situé dans la grande
salle à manger
Permis de la SAQ et de restauration.
Nous offrons une table très appréciée.
Agenda
Arrivée et départ
Menus
Les menus sont établis selon votre demande.
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Réunion
- utilisation des deux salles
- petit déjeuner, pauses santés et déjeuner
dans la salle à déjeuner
- la session de travail se déroule dans la grande salle
à manger
Activités corporatives
pouvant être organisées par nos soins
ÉTÉ: golf, équitation,
luge, canoë, rafting, Spa, acrobranche, etc
HIVER:
ski, ski de fond, raquette, traîneau à chien,
motoneige, Spa, etc
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Menus |
Petit
déjeuner :
- FROID: céréales,
yogourt, jus de fruits, fruits, croissants, gâteaux
du matin
- CHAUD: oeufs, bacon, jambon,
saucisses, rôties, fritata, omelettes, casserole d'oeufs,
pain de viande ou chili, quiche, crêpes farcies ou
nature avec sirop d'érable, pain doré
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Déjeuner
(lunch) :
- Soupe-repas à l'orientale, à l'oignon,
minestrone etc..
accompagnée de salade et de sandwichs divers
- Dessert: gâteaux, mousses, tartes
- Café, thé, tisanes, chocolat chaud, jus
de fruits, boisson gazeuse etc...
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À
l'heure du cocktail : Nous
offrons différentes possibilités avec bouchées,
etc ...
Dîner
: Pour le repas du soir, nous offrons cinq services.
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- ENTRÉES
HORS D'OEUVRES: pâtés aux poivres, mousse de
crevettes, pamplemousse farci aux petits légumes
et aux crevettes, crudités, etc ..
POTAGE: Crécy, à la courge musquée,
poireaux, légumes
OU
ENTRÉES CHAUDES: feuilleté d'escargots à
l'estragon, à l'italienne aux tomates, champignons
farcis, etc ....
SALADES: vinaigrettes diverses
CHOIX DE CARTE DES VINS
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- PLATS PRINCIPAUX
POULET: suprême de poulet à l'estragon,
poulet Véronique, poulet Bonne Femme ou au sirop
d'érable etc ...
BOEUF: rôti de boeuf, steak, boeuf bourguignon, flanc
à l'échalotte etc ...
PORC: filet de porc au sirop d'érable, carré
de porc cuisiné avec fenouil et romarin, côtelettes
à l'italienne etc ...
PÂTES: variées accompagnées de différentes
sauces ( rosée, alfredo, bolognaise, tomates etc
)
POISSON: pavé de saumon sauce à l'aneth et
citron etc ...
- DESSERTS
Gâteaux, tartes, mousse, pouding, etc ...
- CAFÉ, THÉ, TISANES ETC ...
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Références
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- Groupe G-6 : Dumoulin, Steamatic, Nettoyeur Rose, Procolor,
G. Lebeau, Discount Location d'autos
- Le Bureau d'Assurances du Canada et Groupement des Assureurs
Automobiles
- Entreprise Location d'Auto
- Pièces d'autos Lecavalier
- Revue le Garagiste
- Canderm
- Laboratoire de Construction 2000 Inc.
- Banque Nationale du Canada
- Le Pénitencier de La Macaza (administration)
- Banque Laurentienne
Nous vous invitons à
lire les témoignages
d'appréciation de nos clients. |
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